
Старинный серебряный чайник (бульотка) на подставке
| Датировка | Конец XIX - начало XX вв. |
|---|---|
| Материал | Серебро 800 пробы |
| Размеры | высота 41 см |
| Вес | 2 461 г |
| Проба | 800 |
| Место | Германия, Ханау |
| Экспертиза | По запросу |

| Датировка | Конец XIX - начало XX вв. |
|---|---|
| Материал | Серебро 800 пробы |
| Размеры | высота 41 см |
| Вес | 2 461 г |
| Проба | 800 |
| Место | Германия, Ханау |
| Экспертиза | По запросу |
Бульотка (фр. bouillotte ‘чайник’, ‘грелка’) — сосуд для кипятка, предназначенный для сервировки чайного стола. Представляет собой металлическую ёмкость с крышкой, снабжённую ручкой и носиком, как у чайника, или же сливным краником, как у самовара. По назначению напоминает самовар, но в отличие от него не имеет внутреннего очага, а обогревается расположенной снизу горелкой. Предназначен не для кипячения воды, а лишь для поддержания температуры залитого в сосуд кипятка. В России и Европе бульотку использовали в путешествиях, а также во время долгих чаепитий чтобы поддерживать постоянную температуру воды. Чаще в бульотку наливался уже готовый кипяток и, благодаря горящей под нею спиртовке, в сосуде всё время поддерживалась одна и та же температура. По своим размерам бульотки меньше обычного самовара, хотя внешне похожи на них. В них отсутствовала труба-жаровня. Но были бульотки и другой системы, с внутренней трубой. Труба обычно была узкая, ровная и без выхода в поддувало. Бульотки были особенно распространены в домашнем быту представителей интеллигенции. Бульотки продолжали использоваться и в ХХ веке. В богемной среде до середины века сохранился обычай подогревать кофе и чай на спиртовке: более "бюджетный" вариант, но, по сути, тот же принцип организации чаепития.
Клейма: «Полумесяц и Корона» (клеймо, удостоверяющее, что изделие было изготовлено в Германии из серебра); «800» (цифровое клеймо, удостоверяющее 800 пробу серебра); "серп в круглом щитке" (фирма J.D.Schleissner - Hanau, ref: Scheffler/Goldschmiede Hessens page 525,526 No.446a).