Фото 1 из 7
О предмете
Самую большую группу украшенного цветами фарфора XVIII века, как русского, так и европейского производства в целом, составляет так называемая «ординарная» посуда. Она оформлена как бы рассыпанными по поверхности разновеликими букетами и отдельными цветочками «вразброску». Ординарных изделий сохранилось так много, что их можно было бы объединить в один многопредметный сервиз, который в истории русского фарфора, вероятно, будет самым крупным ансамблем XVIII века. В старинных дворцовых инвентарных книгах он получил название «Вседневный сервиз»: по-видимому, состоял из фарфора не только отечественного, но и зарубежного производства. В частности, встречаются майсенские тарелки, помеченные литерами придворной конторы «П: К.». Ординарную посуду выпускал Императорский фарфоровый завод по заказу придворной конторы для дворцовой Сервизной, и использовали ее, как правило, для повседневного обихода. Аналогичная посуда с цветочной росписью в большом количестве была представлена в столовом быту дворянского сословия благодаря предпринимательскому таланту английского купца Франца Гарднера, наладившего ее массовое производство на своем заводе в 1770—1780-х годах.
Многопредметный ансамбль мог обеспечивать как малые, так и большие застолья в обычные (не праздничные) дни. При регулярном употреблении посуда билась, соответственно, сервиз нуждался в постоянных доделках, которые создавались на ИФЗ и на мануфактуре Гарднера (у Гарднера они маркировались сокращением "Придвор."). Несмотря на различия в форме, которая менялась в зависимости от моды, композиционно роспись сохранялась, так что предметы сервиза разных лет прекрасно гармонировали между собой, компоновались на любое количество приборов, и служили повседневной посудой в Зимнем дворце и пригородных резиденциях монархов вплоть до 1838-го года, когда они были заменены новыми сервизами "под гербом".
Введение этого столового и десертного сервиза связывают с началом правления императрицы Екатерины II. Прототипами предметов являются образцы немецкой посуды, расписанной крупными букетами и рассыпными цветочками. Вседневный сервиз находился в обиходе Зимнего Дворца вплоть до времени правления Николая I. Поврежденные предметы восполнялись при Павле I, Александре I, и в начале царствования Николая I. После ревизии 1838 года сервиз был отправлен в Петергоф. С Высочайшего изволения этот набор был заменен новыми, более строгими сервизами с изображением государственного герба.
